RSS
 

Archiwum - Maj, 2012

koktajl truskawkowy

27 maj

Sezon na truskawki czas zacząć..:))

Składniki:
* 0,5 kg truskawek
* 100-150 ml mleka
* 2 gałki lodów waniliowych ( to nie produkt placement użyłam tych od grycanów:)
* 2 średniej wielkości banany
* 4 kostki lodu
Wykonanie:
Wszystkie składniki umyte wrzucamy do blendera.
Do dekoracji można użyć bitej śmietany i startej czekolady
Buon Appetit..!!:)

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Muffinki czekoladowe

27 maj

Prawdziwa kobieta nie wypuści męzczyzny z domu  ani głodnego, ani napalonego. :)…

Czekoladowa uczta, jak i słodka droga do serca swojego mężczyzny.
Po raz pierwszy nie tylo w tym roku, ale i karierze kulinarnej w mojej kuchni pojawiły sie mufinki.
Nieprzekonana, co do tej słodyczy musze to odszczekac!!
Muffinki są rewelacyjnym deserem i smakują nie tylko naszym najmłodszym pociechom, ale i dorosłym. (wiem bo wytestowałam.)
Poniżej znajdziecie przepis wg którego ja zrobiłam swje czekoladowe muffinki szczęścia..:D:D
Do pieczenia użyłam żelowej formy do muffinek oraz papilotek.
Składniki:

*Szklanka mąki,

* niecałe pół szklanki cukru pudru, 

*łyżeczka proszku do
pieczenia, 

*2 duże łyżki kakao,*

* pół tabliczki gorzkiej czekolady, 

*1 jajko, 

*3
łyżki oleju, 

*szklanka mleka, 

*2 łyżki śmietany,

* olejek waniliowy

Wykonanie:
Mąkę, proszek, kakao i cukier przesiać przez sitko i wymieszać. Zetrzeć na
tarce do tego gorzką czekoladę. W drugiej misce połączyć jajko z mlekiem,
śmietaną, olejem i aromatem i wymieszać. Mokre składniki połączyć z suchymi,
wymieszać niezbyt dokładnie i przełożyć uzyskana masę do foremek. Równie dobrze
można po małych kawałkach czekolady dorzucić do masy w foremkach. Nagrzać
piekarnik na 200 stopni i piec muffinki około 20 minut.

Do dekoracji użyłam roztopionej czekolady, barwionego kokosu, i mm’s-ów..:)

Serdecznie zapraszam do wypróbowania powyższego przepisu.

Myślę, że jest doskonały dla gospodyń z napiętym grafikiem:)

muufinka

 

muffinki

 

faza wstępna

 
Komentarze (4)

Napisane w kategorii Bez kategorii

 
 

  • RSS